高铁司机的选拔过程相对严格，通常不会直接从社会招聘，而是从具备相关专业知识和技术的大专和本科学历的学生中挑选。这些学生通常就读于专门培养铁路相关人才的专业技术学校。

高铁司机的专业为铁道机车车辆运用与检修，这需要学生掌握铁路机车车辆的运行和维护技能。目前，国内有多所知名高校开设了这一专业，如东南大学、西南交通大学、北京交通大学等。这些学校不仅培养了大量铁路行业的技术人才，也为高铁司机的选拔提供了重要的人才储备。

除了上述高校，还有一些其他院校也提供了类似的课程和专业。这些院校包括北京航空航天大学、同济大学、大连海事大学、哈尔滨工业大学、武汉理工大学、中南大学、长安大学、吉林大学、上海海事大学、南京航空航天大学、长沙理工大学、重庆交通大学、兰州交通大学、北京工业大学、华东交通大学、华南理工大学、西北工业大学、中国民航大学、石家庄铁道大学、东北林业大学和上海交通大学等。这些学校通过系统化的教学和实践，为学生提供了全面的专业知识和技能训练。

总的来说，高铁司机的选拔注重学生的专业背景和技术能力，确保他们能够胜任高铁驾驶工作。通过严格筛选和培训，这些未来的高铁司机将为我国的高铁事业贡献力量。