宿州位于中国安徽省北部，历史悠久，农业资源丰富，旅游资源多样。在宿州做生意，可探索多种机会。

发展农产品加工，利用宿州丰富的粮食作物如小麦、玉米等进行深加工，生产面粉、面条、玉米油等产品。宿州水果种植业发达，可开发水果罐头、果汁饮料等产品。

文化旅游产业是另一个机遇，宿州拥有皇藏峪、垓下古战场等丰富历史文化遗产，通过建设主题公园、博物馆、文化体验中心等吸引游客，带动餐饮、住宿服务业。

电子商务成为新商业模式，宿州可利用农产品优势，建立电商平台，直接销售给消费者，减少中间环节，提高农民收入。

教育培训市场广阔，宿州可开设各类培训机构，如语言培训、职业技能培训，满足不同人群需求。与高校合作开展继续教育项目，提升在职人员素质。

健康养生产业兴起，宿州依托自然环境和旅游资源，发展温泉度假村、生态农庄等休闲养生服务。

宿州可发展环保产业，如污水处理、垃圾处理、空气净化，提供城市可持续发展解决方案。

鼓励科技创新，建立科技园区，吸引高新技术企业入驻，推动地方经济转型升级。提供创业孵化服务，帮助创业者实现从想法到产品的转变。

金融服务需求增长，宿州发展银行、保险、证券等传统金融业务，探索互联网金融、金融科技等新兴领域。

随着人口增长和城市化进程，宿州房地产市场仍有潜力。开发住宅、商业综合体、工业园区等项目，满足不同需求。

物流配送行业快速发展，宿州建立物流中心，提供仓储、运输、配送服务，为电商提供一站式解决方案。

总结而言，宿州可考虑的生意方向多样，包括农产品加工、文化旅游、电子商务、教育培训、健康养生、环保产业、科技创业、金融服务和房地产开发、物流配送等，每个方向市场潜力巨大。选择行业需深入研究市场，制定合理商业计划，并持续创新以适应市场变化。