丽水学院作为一所本科层次的公办全日制普通高校，拥有悠久的历史。最初成立于1907年的处州师范学堂，历经多次更名，从浙江省处州师范学校到丽水师范学校，1977年设立浙江师范学院丽水分校，1978年经国务院批准定名为丽水师范专科学校。2004年5月，经教育部批准升格更名为丽水学院。

该学院获得了多项荣誉，包括全国精神文明建设工作先进单位、省级文明单位、全国民族体育先进集体、省依法治校示范学校、省治安综合治理示范单位、省语言文字规范化示范学校、省绿化模范单位以及丽水市园林式单位。

学院的校园占地面积为913亩，建筑面积达到了29万平方米，为师生提供了一个宽敞且充满人文气息的学习环境。