广东理科考生达到340分，能报的学校包括重庆幼儿师范高等专科学校，其在广东的最低录取分是340分，最低位次是146513名。

在广东，武汉东湖学院对文科考生的最低录取分也是340分，对应的最低位次是12732名。值得注意的是，同为340分，理科考生能报考的学校与文科考生有所不同。

河南医学高等专科学校在广东的理科最低录取分同样是340分，对应的最低位次是132744名。对于追求医学专业的理科考生来说，这是一个不错的选择。

广州新华学院在广东对文科考生的最低录取分也是340分，对应的最低位次是12732名。这所学校在文科领域具有一定的知名度和影响力，对于文科考生来说，也是一个值得考虑的选项。

总的来说，对于分数为340分的广东考生来说，上述学校提供了多样化的专业选择。考生可以根据自己的兴趣和职业规划，结合学校的具体情况和教育资源，做出最适合自己的选择。