杞县五中相较于兰考一高更为优秀。

解释：

1. 教育资源及设施方面

杞县五中拥有先进的教育资源和设施，包括现代化的教学楼、实验室、图书馆等，能够为学生提供良好的学习环境。学校注重教育技术的更新，采用现代化的教学手段，有助于学生更好地吸收知识。

2. 教学质量与师资力量

杞县五中拥有一批高素质、经验丰富的教师团队。学校注重教育教学研究，教学质量稳步提高。近年来，学校高考成绩突出，许多学生被国内外知名大学录取，显示了学校较高的教育水平。

3. 学生综合素质培养

杞县五中不仅注重学生的学术表现，还重视学生的综合素质培养。学校开展多种社团活动，培养学生的组织协调能力、创新思维和团队协作精神。学校还注重体育、艺术等方面的教育，为学生提供全面发展的平台。

4. 校园文化与社会声誉

杞县五中具有良好的校园文化氛围，师生之间的关系和谐融洽。学校在社会上有较高的声誉，受到家长和社会的广泛认可。与之相比，兰考一高虽然在教育方面也有其特色，但总体来说，杞县五中在教育资源、教学质量、学生综合素质培养以及社会声誉等方面表现更为突出。

综上所述，杞县五中在教育各方面表现出较强的优势，是一所值得家长和学生选择的高中。