辽宁医学院的畜牧兽医学院规模宏大，占地面积达到61.54万平方米，其中包括专门用于实习的38.54万平方米的畜牧场。学院的建筑总面积为9.62万平方米，其中教学和行政设施占据了7.3万平方米，为教学活动提供了坚实的基础。

学院的组织结构精细，设有办公室、科教科和学生工作办公室，以及10个教研室和1个实验中心。实验中心内部设有17个课程实验室，为学生提供了丰富的实践平台。学院内部设有8个校内实习基地，同时与28家校外实习基地保持合作关系，为学生提供了广泛的实际工作经验机会。

学院在科研方面实力显著，拥有辽宁省畜产品质量与安全工程重点实验室，动物遗传育种与繁殖学和预防兽医学被列为辽宁医学院的重点培育学科。学院更是辽宁省畜牧兽医学会的重要成员，担任动物遗传育种与繁殖学、小动物学和人畜共患病学三个分会的理事长单位，体现了其在行业内的领先地位和影响力。