西安的美术大学有：西安美术学院、西安理工大美术学院等。

西安作为中国的文化古都，拥有众多的高等教育机构，其中不乏在美术领域享有盛名的大学。以下是关于西安的美术大学的详细介绍：

一、西安美术学院

西安美术学院是中国西北地区唯一一所高等美术学府，是众多艺术学子梦寐以求的地方。学院设有多个美术专业，涵盖了油画、中国画、雕塑等方向。学院拥有一流的师资力量和完备的教学设施，为培养高水平的美术人才提供了良好的条件。

二、西安理工大美术学院

西安理工大学的美术学院是另一个在西北地区颇有影响力的美术教育机构。学院依托学校的理工科优势，将艺术与科技相结合，培养具有创新精神的美术人才。学院的师资力量雄厚，教学设施先进，为学生提供了良好的学习环境。

除了以上两所学院外，西安还有一些其他的高校也设有美术相关专业，虽然可能不像上述两所学院那样知名，但也都在为培养美术人才做出贡献。