平顶山工业职业技术学院，简称平职学院，成立于2000年左右，起初名为平顶山煤矿高级技工学校，后来与平顶山矿业大学合并，最终成为现在的平顶山工业职业技工学院。在学院的众多专业中，与矿业相关的专业是其特色和优势所在，如矿业工程、地质勘探等。这些专业因其紧密联系行业需求，所以就业前景相对较好。此外，学院还开设了工商管理、计算机科学与技术、电子信息技术等一般学校常见的专业，这些专业的教学质量和就业情况也相对较好。

我个人在2001年就读于该校中专阶段，当时的专业设置和现在相比，主要是专科层次的专业。就业率方面，无论是与矿业相关的专业还是其他专业，都保持着较高的水平。尤其是与矿业相关联的专业，因其专业对口性强，毕业生就业率相对较高。然而，对于一些大众化程度较高的专业，如市场营销、财务管理等，就业情况可能就不太理想。

因此，在选择专业时，建议避免选择那些过于大众化的专业，以免毕业后在就业方面面临较大挑战。当然，具体的专业选择还需结合个人兴趣、职业规划等因素综合考虑。希望我的分享对您有所帮助。如果您现在所在的位置，距离学校很近，有什么需要帮忙的地方，可以直接给我留言。