齐齐哈尔有什么吃的特产
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2024-12-22
1、驿站马肉干具有风味独特、营养丰富、口感细腻、回味无穷的特点,是居家旅游、馈赠亲友、礼待宾朋的佳品。2、酒焖松子鸡松子仁含有丰富的磷脂、不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质,具有强阳补骨,和血美肤、润肤止咳。3、松子里脊松子里脊是黑龙江地方家常传统菜。主要原料
1、驿站马肉干
具有风味独特、营养丰富、口感细腻、回味无穷的特点,是居家旅游、馈赠亲友、礼待宾朋的佳品。
2、酒焖松子鸡
松子仁含有丰富的磷脂、不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质,具有强阳补骨,和血美肤、润肤止咳。
3、松子里脊
松子里脊是黑龙江地方家常传统菜。主要原料是松子、里脊、黄瓜,口味是咸香,工艺是炒,难度属于中级。
4、手把羊肉
手把羊肉是齐齐哈尔的传统美食,是将肥羊就地宰杀之后直接扒皮入锅,然后放入清水锅里,不加任何佐料将其煮熟,之后取出蘸酱使用,可以蘸不同口味的酱。
5、中心镇血肠
中心的血肠吃起来口感圆润,味道鲜美,营养丰富。如果你到依安中心来,可别忘了偿一口中心的特色饮食———“血肠”。
6、熘鱼片
熘鱼片是过去渔民传统做鱼方法由现代人改变制作手法演变而来。黑龙江地方家常传统菜。
7、拔丝地瓜
拔丝地瓜是一道十分适合女士的菜品。在齐齐哈尔,由于生产红薯,因此这道菜也是在各个大小餐馆都能吃到的,成为了齐齐哈尔的特色美食。
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