江苏工程职业技术学院位于江苏省南通市青年中路87号，占地面积达1066亩。作为一所由江苏省人民政府举办的普通高等学校，江苏工程职业技术学院在国家示范性高职院校中享有盛誉。其历史渊源可追溯至1912年创建的南通纺织染传习所，1913年更名后，成为南通纺织专门学校。1928年，学校合并为南通大学设纺织科，后改名为南通学院纺织科。1952年，纺织科并入上海，1957年，学校在原址复办为南通纺织企业纺织专科学校。1979年，学校更名为江苏省南通纺织工业学校。1999年，学校升格为南通纺织职业技术学院。2014年6月，经江苏省人民政府批准并报教育部备案，学校正式更名为江苏工程职业技术学院。

江苏工程职业技术学院在纺织领域享有较高口碑。其前身南通纺织职业技术学院，依托南通作为纺织之乡的独特优势，以及丰富的纺织技术和历史底蕴，学院在教学质量、科研成果等方面均表现出色。南通的纺织产业为学院提供了宝贵的实践资源和行业支持，培养出了一批批具备扎实理论知识和实践能力的优秀纺织人才。