安徽科技学院坐落于安徽省滁州市，是一所由教育部和滁州市共建的本科大学。其历史可追溯至安徽农业大学凤阳县分校，通常被称为凤农大。在滁州市政府的大力推动下，该分校逐步壮大成为如今的规模，并最终于2009年经省级批准更名为安徽科技学院。

为了进一步促进学校的未来发展，安徽省人民政府协调后，部分专业迁至了安徽省蚌埠市。尽管如此，安徽科技学院的主体仍位于滁州市，致力于培养高素质的应用型人才。

近年来，随着教育布局的不断调整，安徽科技学院在蚌埠市开设了一些新专业，如工程技术类和管理学类，旨在为当地及周边地区提供更加全面的教育服务。这两地之间的合作与交流，不仅丰富了学校的教育资源，也为学生提供了更多的学习和实践机会。

目前，安徽科技学院在滁州市的主校区和蚌埠市的新校区共同构成了一个覆盖多个领域的教育体系。主校区继续保持其在农业科学领域的传统优势，而蚌埠市的分校则专注于工程技术及其他新兴学科的发展。

学校通过加强校企合作和国际交流，不断提升自身的科研能力和教育质量，致力于成为一所具有国际视野和地方特色的综合性大学。