要查看一个人的出生时间，通常可以通过查看出生证明、户口本或者向当地民政局等相关部门查询。

首先，出生证明是最直接且官方的记录出生时间的文件。这份由医院出具的证明，详细记录了新生儿的出生日期、时间、性别以及父母的身份信息等。在大多数情况下，出生证明是查看出生时间最准确和便捷的途径。例如，在办理护照、申请学校或者报考驾照等需要准确出生日期的场合，出生证明就是最有力的证明文件。

其次，户口本也是记录个人基本信息的官方文件，其中就包含了出生日期。在中国，户口本是非常重要的身份证明文件，上面详细记录了家庭成员的基本信息，包括姓名、性别、出生日期、民族等。如果无法获取出生证明，户口本也是一个可靠的查询出生时间的途径。

另外，如果无法通过上述两种方式查询到出生时间，还可以向当地民政局等相关部门咨询。这些部门通常会有详细的记录，并可以提供相应的查询服务。不过，这种方式可能需要一些时间和手续，因为需要核实查询人的身份信息和查询目的。

总的来说，查看出生时间最准确和直接的方式是查阅出生证明或户口本。如果无法获取这些文件，可以向当地民政局等相关部门咨询。了解准确的出生时间对于个人身份认证、办理各类手续以及法律事务等方面都非常重要。因此，建议每个人都妥善保管好自己的出生证明和户口本等身份证明文件。