河南轻工职业学院单招专业涵盖艺术、技术及管理等多个领域，具体包括视觉传达设计、数字媒体艺术设计、环境艺术设计、书画艺术、公共艺术设计、工艺美术品设计、动漫设计、摄影与摄像艺术、陶瓷设计与工艺等艺术类专业。

在技术领域，该学院提供计算机应用技术、虚拟现实技术应用、高分子材料智能制造技术等专业，培养具备技术应用与创新的学生。

此外，学院还设有皮具制作与工艺、现代物流管理、人力资源管理等管理类专业，为学生提供全面的职业技能训练。

这些专业不仅注重理论知识的学习，更强调实践操作能力的培养，旨在为学生提供扎实的专业基础和广阔的职业前景。

视觉传达设计专业致力于培养学生掌握视觉传达设计的基本理论与方法，能够独立完成平面设计、广告设计、包装设计等任务。

数字媒体艺术设计专业则注重培养学生在数字媒体领域的创作能力，包括动画设计、网页设计、视频剪辑等方面的知识。

环境艺术设计专业则侧重于室内设计、景观设计等领域的学习，旨在培养能够创造美观、实用的居住和工作环境的专业人才。

工艺美术品设计专业则培养学生的手工艺技能，包括陶瓷、雕塑、编织等，让学生能够制作出具有艺术价值的手工艺品。

动漫设计专业则强调动漫创作技巧，包括角色设计、场景设计、动画制作等，旨在培养具有动漫创作能力的专业人才。

摄影与摄像艺术专业则注重培养学生在摄影和摄像方面的技能，包括摄影技巧、摄像技巧、后期处理等，旨在培养能够从事摄影和摄像工作的专业人才。

这些专业的设置旨在满足社会对各类专业人才的需求，为学生提供多元化的学习和职业发展路径。