非师范类专业的专升本院校包括南京晓庄学院、金陵科技学院、三江学院、南京医科大学原达学院、苏州城市学院（原苏州大学文正学院）、苏州大学应用技术学院、盐城工学院、南京师范大学中北学院、南通理工学院、南京工业职业技术大学、江苏第二师范学院、南通大学和泰州学院、盐城师范学院。这些院校为学生提供了提升学历的机会。

南京晓庄学院以其师范教育而闻名，同时也提供非师范类专业的专升本课程。金陵科技学院和三江学院则侧重于工程技术、管理等非师范类专业。南京医科大学原达学院和苏州城市学院（原苏州大学文正学院）、苏州大学应用技术学院则专注于医学和工程技术领域。

盐城工学院和南京师范大学中北学院则在工程技术与管理领域有着较强的教学资源。南通理工学院和南京工业职业技术大学则侧重于工程技术与职业技术教育。江苏第二师范学院虽然名字中带有“师范”二字，但其非师范类专业同样具备较强的竞争力。南通大学和泰州学院则提供包括医学、工程技术、管理在内的多种专业选择。

盐城师范学院则以师范教育为主，但同样提供非师范类专业的专升本课程。这些院校不仅提供学历提升的机会，还致力于培养学生的综合素质和实践能力。

学生可以根据自身兴趣和职业规划选择合适的专升本院校。例如，对工程技术感兴趣的可以选择南京工业大学或盐城工学院；对管理感兴趣的学生可以考虑金陵科技学院或三江学院；对医学感兴趣的学生则可以考虑南京医科大学原达学院或苏州城市学院。

总的来说，这些非师范类专业院校为学生提供了多样化的专升本选择，不仅能够提升学历，还能帮助学生更好地规划未来的职业发展。