福建师范大学的播音与主持艺术专业在国内享有较高的声誉，其师资力量雄厚，是福建省内最早开设此类专业的学校之一。课程设置灵活，主要采用小班授课，辅以集体大课，这种教学模式有助于学生更好地掌握专业知识，同时也有助于培养学生的个性和实践能力。学校与当地多家媒体单位合作，建立了多个实习基地，通过定期组织学生参与训练和比赛，让学生在实践中不断成长。

厦门理工大学虽然以理工科教育为主，但同样设有播音与主持艺术专业，为有志于此领域的学生提供了另一种选择。学校在全国范围内设有多个艺考考点，考生可以就近参加学校组织的专业考试，以期通过选拔。

两所学校在播音与主持艺术专业的教学上各有特色，福建师范大学注重理论与实践相结合，厦门理工大学则提供更加多元化的学习环境。无论是选择哪所学校，学生都可以根据自己的兴趣和实际情况做出最合适的决定。

对于福建的播音生来说，除了上述两所大学，还可以考虑福建工程学院和泉州师范学院，这两所学校也开设了相关的专业课程，为学生提供了不同的学习路径。福建工程学院的播音与主持艺术专业同样强调实践教学，注重培养学生的综合能力。泉州师范学院则更加注重理论知识的学习，为学生提供扎实的专业基础。

总的来说，福建的播音生在选择学校时，可以根据自身的兴趣爱好、职业规划以及学校的特色进行综合考量，选择最适合自己的学校。