广州工商学院在2023年的学费与住宿费标准具体如下：

首先，学费方面，根据所选专业不同，费用会有所差异。专业为40800元/年，这是学校对于该年度学费的设定，旨在满足不同专业学生的学习需求。

其次，住宿费是学生在校期间必须考虑的另一笔支出。住宿费的具体数额根据宿舍类型及配置而有所不同，但具体数额尚未在本文中详细列出。学生可向学校相关部门咨询以获得详细信息。

学费和住宿费是学生在校期间的主要经济负担，对于大部分学生而言，这些费用可能需要通过贷款、奖学金、家庭资助或勤工俭学等方式来解决。学校通常也会提供多种途径帮助学生减轻经济压力，确保每位学生都能获得公平的教育机会。

以上信息仅供参考，实际费用可能因政策调整、专业变动等因素而有所变动。学生在做出决策前，建议与学校财务部门或招生办公室取得联系，以获取最新、最准确的费用信息。