全国第三方大学评价机构艾瑞深校友会网于近期发布了《2023校友会中国大学排名：高考志愿填报指南》，其中包含了对中国大学食品质量与安全专业的最新排名。根据该榜单，北京大学、清华大学和中国人民大学在研究型大学中表现突出，位居校友会2023中国大学一流专业排名前三。而在应用型大学中，南京工程学院、合肥学院和重庆科技学院则分别获得了前三名的成绩。

在研究型大学的食品质量与安全专业排名中，浙江工商大学、大连工业大学和华南理工大学表现尤为出色，名列前茅。这些学校以其卓越的教学质量、丰富的科研项目以及强大的师资力量，为学生提供了全面的学习和发展机会。

而在应用型大学的食品质量与安全专业排名中，滁州学院、常熟理工学院和许昌学院则占据了前三的位置。这些学校注重实践教学，与企业合作紧密，旨在培养学生的实际操作能力和解决实际问题的能力。

从整体来看，四川大学在食品健康与安全专业方面的表现也相当不错。尽管没有在榜单中名列前茅，但该校在师资力量、科研成果和教学设施等方面均表现出色。学生在这里可以接受到高质量的教育，并有机会参与到各种科研项目中去。

对于有意报考四川大学食品健康与安全专业的学生来说，该校的综合实力不容忽视。虽然在全国范围内可能不是顶尖的几所大学，但在四川地区，四川大学无疑是该专业的佼佼者。

总之，四川大学的食品健康与安全专业具备一定的优势和特色。虽然在全国范围内可能不如某些顶尖大学，但在四川乃至西南地区的高校中，其专业水平和教学质量都是值得信赖的。