南开大学药学专业并非理学，而是医学范畴。其教育体系和专业方向均围绕医学领域展开，尽管在学科研究中涉及统计分析、药物机理研究等理科知识，但核心内容仍与医学临床分析、测试紧密相关。因此，药学专业在南开大学属于医学门类的学科。

在该专业教育过程中，学生将学习药物设计、开发、生产、检验等各个环节，以及药物在人体中的作用机理、代谢过程等知识。这些内容与医学临床实践紧密结合，旨在培养具备扎实理论基础和实践技能的药学人才。其中，药物分析作为南开大学药学专业的优势学科，受到广泛关注。

南开大学药学专业的研究方向广泛，涵盖药物化学、药剂学、临床药学、药物分析等多个领域，为学生提供了多样化的学术探索与实践机会。通过与国内外知名院校和研究机构的合作，学生能够接触到最新的科研成果和行业动态，进一步提升专业素养。

在就业方面，药学专业毕业生的就业前景广阔，既可以在医院、制药企业等医疗机构从事药物研发、生产、检验等工作，也可以在医药监管部门、药品质量检测机构等政府部门担任相关职务。此外，随着人们对健康与生活质量需求的不断提高，药学专业人才在医药领域内的需求将持续增长，为毕业生提供了丰富多样的职业选择。

综上所述，南开大学药学专业作为医学教育体系中的一员，以其严谨的学科体系、丰富的研究方向和广泛的就业前景，为学生提供了全面发展的平台。在药物分析等优势学科的引领下，学生不仅能够获得扎实的专业知识，更能够在实践中锻炼解决问题的能力，为未来的职业生涯奠定坚实的基础。