中国地质大学（武汉）的王牌专业有：地质学、地质资源与地质工程、珠宝相关专业、地球物理学类专业等。其中，地质学科在全国历次学科评估中均排名第一。此外，该校还有经济学、海洋科学、机械设计制造及其自动化、宝石及材料工艺学、自动化、计算机科学与技术、土木工程、水文与水资源工程等专业。