内蒙古大学是内蒙古自治区的一所综合性大学，拥有多个学科领域的优势专业。以下是一些在内蒙古大学非常出名的专业：

草原科学与生态工程：内蒙古大学位于内蒙古自治区，拥有丰富的草原资源。因此，草原科学与生态工程专业在该校具有很高的声誉和影响力。该专业主要研究草原生态系统的结构、功能及其与环境因素的关系，培养具有草原生态保护、恢复与管理等方面知识和技能的高级专门人才。

蒙古语言文学：作为内蒙古自治区的重点大学，内蒙古大学在蒙古语言文学专业方面具有很高的研究水平和教学质量。该专业主要研究蒙古语言、文学、文化等方面的知识，培养具有蒙古语言文学研究和教学能力的高级专门人才。

动物科学：内蒙古地区拥有丰富的动物资源，因此动物科学专业在内蒙古大学具有很高的研究水平和教学质量。该专业主要研究动物生物学、遗传学、营养学等方面的知识，培养具有动物科学研究和管理能力的高级专门人才。

环境科学与工程：内蒙古地区面临着严重的生态环境问题，因此环境科学与工程专业在内蒙古大学具有很高的研究水平和教学质量。该专业主要研究环境污染治理、生态保护、环境监测等方面的知识，培养具有环境科学与工程研究和管理能力的高级专门人才。

法学：内蒙古大学的法学专业在内蒙古自治区具有较高的声誉和影响力。该专业主要研究法律理论、法律制度、法律实践等方面的知识，培养具有法律研究和实践能力的高级专门人才。

经济学：内蒙古大学的经济学专业在内蒙古自治区具有较高的声誉和影响力。该专业主要研究经济理论、经济制度、经济管理等方面的知识，培养具有经济学研究和管理能力的高级专门人才。

历史学：内蒙古大学的历史学专业在内蒙古自治区具有较高的声誉和影响力。该专业主要研究历史理论、历史方法、历史实践等方面的知识，培养具有历史研究和教育能力的高级专门人才。

教育学：内蒙古大学的教育学专业在内蒙古自治区具有较高的声誉和影响力。该专业主要研究教育理论、教育方法、教育实践等方面的知识，培养具有教育学研究和管理能力的高级专门人才。

生物科学：内蒙古大学的生物科学专业在内蒙古自治区具有较高的声誉和影响力。该专业主要研究生物学基础理论、生物技术、生物资源利用等方面的知识，培养具有生物科学研究和管理能力的高级专门人才。

材料科学与工程：内蒙古大学的材料科学与工程专业在内蒙古自治区具有较高的声誉和影响力。该专业主要研究材料科学基础理论、材料制备技术、材料性能评价等方面的知识，培养具有材料科学与工程研究和管理能力的高级专门人才。