连锁企业欠薪行为显然违反了法律法规。

根据《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》之规定，雇主有义务按期且足额地向员工支付薪资。

工资应以货币形式每月发放到员工手中，工资不得被扣除或无故拖延。

若连锁企业未按期支付薪资，劳动者可向当地劳动监督机构进行举报，或者向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。

仲裁过程中，劳动者需要提供证据来证实劳动关系以及薪资约定等事项，例如劳动合同、工资条、出勤记录等等。

建议您先行跟企业进行协商，若无法达成一致，可以采取法律手段维护自己的权益。