青岛大学和烟台大学都是山东省的直属大学，两校都以卓越的专业实力和特色吸引着众多学子。

烟台大学排名全国第217位，在人才培养和科学研究方面也位于相似位置。

烟台大学在物联网工程、化学工程与工艺、药学、法学、知识产权等领域展现出强大实力，排名在B+或B类。

青岛大学则在综合实力上排名全国第95位，人才培养和科学研究成绩也位于相近水平。

青岛大学的专业特色鲜明，如数学与应用数学、物理学、信息与计算科学、生物技术等，均在B+或B类范围内。

从具体学科建设来看，青岛大学开设100个本科专业，涵盖11个学科门类，拥有博士点6个，硕士点175个，涉及10个学科。其中，临床医学、工程学、化学学科在ESI排名进入全球前1%，国家重点学科2个，省级重点学科20个。

烟台大学开设64个本科专业，涵盖10个学科门类，拥有21个硕士学位授权一级学科，七个硕士专业学位授权类别，四个国家级特色专业，六个二级学科博士学位授权点。

比较两校，青岛大学在综合实力上略胜一筹。然而，每所学校都有其特色专业，考生应根据个人兴趣选择。