广东五邑大学是一所综合性大学，涵盖了多个学科门类和专业，供学生自由选择。每个专业都有其独特之处和优势，而选择最适合自己的专业则取决于个人的兴趣、能力和职业目标。

学校中一些较为热门和受欢迎的专业包括：电子信息类，比如电子信息工程和通信工程，这些专业主要涉及电子技术、通信技术和信息技术等领域。

机械类专业，如机械设计制造及其自动化、车辆工程等，旨在培养学生在机械制造和工程领域的技术和管理能力。

计算机类专业，如计算机科学与技术、软件工程等，专注于培养学生的计算机软硬件开发、网络技术和信息安全等方面的能力。

商学类专业，例如工商管理和市场营销，致力于培养学生的商业管理和市场运营知识和技能。

文学与传媒类专业，如新闻学和广告学，则着重于培养学生的新闻传媒行业的专业素养和实践能力。

这些只是广东五邑大学一些常见的专业，具体哪个专业最好还需根据个人兴趣和职业规划来决定。建议进一步了解各专业的课程设置、师资力量、实践机会等方面的信息，以便做出更准确的选择。

此外，咨询学长学姐、老师或招生办等人，获取更多关于专业的建议和意见，也是选择专业时的重要参考。