中国农业大学王牌专业排名如下：

1、生物科学

生物科学是一门普通高等学校本科专业，基本修业年限为四年，授予理学学位。该专业要求学生能够较系统地掌握生物学基础知识、基本理论和基本技能，富有创新精神、创业意识和创新创业能力。其就业前景广阔，毕业生可从事生物研究、生物技术、生产管理、技术开发等工作，前景好。

2、食品科学与工程

食品科学与工程是中国普通高等学校本科专业，基本修业年限为四年。该专业学生主要学习《食品工程原理》、《食品营养与卫生学》、《食品添加剂》等课程，主要研究化学、生物学、食品工程和食品技术等方面的基本知识和技能。

该专业的设立为社会培养了大量食品科学类专业性人才。其就业前景比较广阔，毕业生可从事食品工程设计、产品开发、食品加工、质量检测等工作，前景好。

3、农业工程

农业工程是中国普通高等学校本科专业。该专业主要学习《农牧业生产基础》、《工程材料基础》、《工程结构基础》、《农业机械与设备》等课程，主要研究农业、水利、土木工程的基本知识和技能等。该专业的设立为社会培养了大量专业性人才。

其就业前景比较广阔，毕业生可从事农业工程、农田水利建设、农产品加工、工程设计等工作，潜力大。