环境科学专业培养的人才具备了环境科学的基础理论、知识体系与实践技能。他们能在科研机构、高校、企业或政府部门从事科研、教学、环境保护或环境管理工作。

在科研机构，环境科学专业人才通常从事环境监测、污染源解析、环境评估等工作。他们可能会进行土壤、水质、大气、生物等环境要素的监测，分析污染源，评估环境质量，为环境治理提供科学依据。

在高等教育领域，他们可能担任环境科学课程的教师，或者参与研究生教育，培养下一代的环境科学人才。他们也可能参与环境科学相关研究项目，推动学科发展。

在企业界，环境科学专业的毕业生在环保、资源利用、清洁生产等方面发挥重要作用。他们可能参与环境管理体系的建立与运行，推动企业实现绿色生产，减少资源消耗和环境污染。

政府部门的环境科学专业人才则在环境政策制定、环境规划、环境影响评价、环境法律法规执行等方面发挥关键作用。他们确保环境法规得到严格执行，促进可持续发展。

此外，环境科学专业人才还可以在非政府组织、国际组织等机构工作，参与环境政策倡导、国际合作项目、环境教育与公众参与等活动，推动全球环境治理。

总之，环境科学专业的就业领域广泛，涵盖科研、教育、管理、政策制定、企业实践等多个方面，为解决环境问题、促进可持续发展提供了多样化的专业人才。