毕业生可在食品加工与制造、食品机械与设备等方向工作。前景广阔。

食品科学与工程堪称舌尖上的专业，是工学中食品科学与工程类专业，以工学、理学、农学和医学作为主要科学基础，研究食品原材料和食品的物理、化学和生物学特性，营养，品质，安全，工程化技术的一门多学科交叉的应用学科。之所以说这是一个舌尖上的专业，是因为该专业的研究对象就是食品和食品原料。