湖北科技学院和湖北科技大学是两所不同的高校。

湖北科技学院是一所综合性的全日制普通本科高校。其办学历史可以追溯到多个教育机构的合并和发展，如今已经发展成为一所具有自身特色和优势的教育机构。湖北科技学院在教育理念、专业设置、教学方法等方面都有其独特之处，致力于为学生提供优质的教育资源和培养环境。

湖北科技大学则是另一所独立的高等教育机构，同样致力于为学生提供全面的教育服务。它和湖北科技学院在办学历史、专业设置、教育资源等方面可能存在差异。湖北科技大学也有自己的发展特色和优势，为培养各类专业人才做出了积极贡献。

两所学校在具体的教学和研究领域可能存在一些交叉点，但在整体定位和特色上有所区别。每所学校都有其独特的教育理念和教学模式，为学生提供了不同的学习和发展机会。具体区别可能体现在以下几个方面：

1. 历史背景和发展轨迹不同。

2. 专业设置和特色有所不同，可能在不同领域有各自的优势。

3. 教育资源和师资力量可能存在差异。

4. 校园文化和学生活动也有所区别。

具体区别需要根据两所学校的官方网站、招生简章等官方资料进行深入了解。