徐州四星级高中有以下几所：

1. 徐州第一中学

2. 徐州高级中学

3. 徐州第三中学

4. 徐州矿大附中

详细解释：

徐州是江苏省的一个重要城市，拥有众多优质的教育资源，其中四星级高中更是其教育水平的体现。四星级高中代表了学校在教育理念、师资队伍、教学设施、教学质量等方面的较高水平。

徐州第一中学是当地历史悠久、声誉卓著的学校，多年来在学术、体育、艺术等方面均取得了显著的成绩。

徐州高级中学以其深厚的文化底蕴和严谨的教学管理著称，致力于培养学生的综合素质和创新能力。

徐州第三中学注重学生的全面发展，不仅在学术上追求卓越，还强调学生的艺术、体育等方面的培养，成果显著。

徐州矿大附中作为一所附属中学，继承了矿业大学的优良传统，教学质量高，培养了大批优秀学生。

以上四所四星级高中都是徐州地区教育质量较高的学校，为学生提供了优质的教育资源和全面发展的机会。