食品科学与工程专业是以生命科学和食品科学为基础，研究食品的营养、安全与健康的关系，食品营养的保障和食品安全卫生质量管理的学科，是食品科学与预防医学的重要组成部分，是连接食品与预防医学的重要桥梁。食品专业就业率是最高的，这个也是一个很实际的问题，看你是什么学历。当然这个专业毕业后肯定能找到工作，社会上对于这类人才上的需求量还是非常高的。

这个专业的工资其实不是很高，一般读了硕士的同学，工资大概也就在5000左右，当然还会有很多高薪资的，但是这是需要你的能力非常大，这样才能挣到高薪，如果你能力平平，即使你是硕士，工资也不会很高，如果在一线城市，比如在上海，有的工资也才在6000左右，可见这个行业的工资有多低，而且就业情况还不好。

所以如果选择食品科学与工程专业这个专业，一定要做好工资低的准备，但是有些工作岗位就业会轻松很多，女生还可以，但是如果是男生，那么这些工资可能就很少了，所以如果想要挣多一点的钱，最好不要选择这个专业，这个工作工资在以后也不会涨得很高。

从事行业:

毕业后主要在快速消费品、制药、衣业等行业工作，大致如下:

1快速消费品(食品、饮料、化妆品)

2制药/生物工程

3农/林/牧/渔

4餐饮业

5新能源

6贸易/进出口

7互联网/电子商务

8其他行业

从事岗位:

毕业后主要从事化验员、食品研发工程师、研发工程师等工作，大致如下:

1化验员

2食品研发工程师

3研发工程师

4销售培训生

5业务员

6品控官

7研发经理

8质检员