山东考生可以通过以下途径查看自己的志愿投档状态：

登录山东省教育考试院官方网站。山东省教育考试院官方网站是考生查询志愿投档状态的主要渠道。考生可以在该网站上输入个人的考生号和密码，登录个人考生信息查询系统，然后选择查询志愿投档状态，即可查看自己的志愿投档情况。

前往当地招生办公室咨询。考生可以前往所在地的招生办公室咨询志愿投档状态。在咨询时，考生需要提供自己的准考证和身份证等相关材料，以便工作人员能够帮助查询。

联系高校招生办公室。考生也可以直接联系自己志愿报考的高校招生办公室，咨询志愿投档状态。一般来说，高校招生办公室会提供相应的查询服务，考生可以通过电话或邮件等方式与招生公室联系。

无论通过哪种途径查询志愿投档状态，考生都需要提供自己的相关个人信息，以便进行查询。此外，考生在查询时需要保持耐心，因为查询结果可能需要一定的时间才能出来。如果考生有任何疑问，可以咨询相关的教育部门或招生办公室，以获得准确的信息。