在广东财经大学的会展本科课程学习中，本人对会展策划与管理专业的看法如下：

理论前景：

会展专业在国内相对较新，大部分院校开设的历史不超过8年，行业概念普及度不高，竞争相对较小。但知识可替代程度较高，与其他经济类专业相似度大。经济和管理学科基础较广，转行学习其他行业知识较为容易。总体而言，会展业发展趋势向好，行业前景不错。

课程学习：

会展专业课程涵盖广泛，包括通识课程和专业课程。专业课程由老师讲解行业概念和理论，较为宏观，对整体行业把握有帮助。课程设置旨在全面培养会展专业人才，但实际工作初期的实用性有限。

实际工作经验：

实习经历提供了实际操作机会，广交会实习收获了对行业实际运作的理解。会展专业背景在广交会级别的展会中具有加分效果。在民营企业，会展专业学生更受欢迎，会展公司尤其重视会展专业实习生。实习工作初期多为基础性任务，如电话招商、实地业务拓展等。

总结：

会展策划与管理专业前景不错，但与其他专业相比，竞争压力较小，知识可替代性较高。课程设置侧重理论知识，实用性有待提高。实习经历对于学生来说是宝贵资源，能够加深对行业的实际理解。在求职市场上，会展专业学生需要具备扎实的行业背景和一定的实践经验，同时，外语能力也是加分项。总的来说，会展专业学生需要通过不断学习和积累经验，提升自身竞争力，以适应行业发展的需求。