陇东学院的专业包括多个领域，主要有：

* 文学与艺术：如汉语言文学、英语、广播电视学、设计学、美术学等。

* 理工学科：包括数学、物理、化学、生物科学、计算机科学等。

* 经济学与管理学：如经济学、财务管理、市场营销、旅游管理、人力资源管理等。

* 教育学与心理学：涵盖教育学、体育教育、心理学等。

* 其他专业：还包括法学、土木工程、机械工程、化学工程与工艺等。

陇东学院的专业设置涵盖了文、理、工、管、教育等多个学科领域，旨在为学生提供广泛的专业选择，满足其个人兴趣和职业发展规划。学校注重专业建设和教学质量，通过不断优化课程结构和加强实践教学，提高学生的综合素质和就业竞争力。

特别地，陇东学院的一些特色专业如机械设计制造及其自动化、化学工程与工艺等，结合地方产业需求，注重实践技能的培养，为学生提供了良好的就业前景。此外，学校还积极开展国际交流与合作，为学生提供更广阔的学习和发展空间。

总的来说，陇东学院的专业设置丰富多样，旨在为社会培养各类高素质人才，满足地方和国家的发展需求。