素描要画出立体感，关键在于运用明暗对比和线条的深浅变化。首先，选择一个合适的苹果作为对象，观察其形状、纹理和结构。在画纸上轻轻画出大致轮廓，注意苹果与背景的透视关系。接下来，从明暗交界线处开始画，使用较深的线条强调明暗对比。同时，利用线条的深浅变化，表现苹果的体积感。在苹果的高光部分留白，增加立体感。最后，调整整体明暗关系，使苹果看起来更加立体真实。记得不断观察和修改，直到达到满意的效果。