我在大连工业大学学习纺织工程专业，这门学科涵盖了从原材料到成品的整个纺织生产过程。例如，我们学习纺织材料学，通过这门课程，我们了解各种纤维的特性。接下来，我们学习纺纱学和织造学，包括有机织和针织，了解如何将纤维加工成纱线和织物。此外，我们还学习染整工艺学，掌握如何对纺织品进行染色和整理。

纺织工程专业是一个历史悠久的行业，它在中国工业生产总值中占了11%的比例。这个行业的应用非常广泛，涵盖了染厂、纺织品贸易公司、服装厂等多个领域。毕业后，可以选择在染厂从事技术研发或产品开发，也可以在纺织品贸易公司担任业务员，或是到服装厂负责面料采购和跟单。

然而，对于我个人而言，如果有可能的话，我还是建议大家考虑换一个专业。虽然纺织工程专业有其独特的价值和广阔的应用前景，但随着科技的发展，许多传统行业面临着转型升级的压力。因此，在选择专业时，还需要综合考虑未来职业发展的趋势。