北京烹饪学校包括：

1. 北京饮食服务技工学校烹饪专业

2. 北京食品烹饪学校

3. 北京新东方烹饪学校等。

以下是关于北京烹饪学校的一些详细介绍：

北京饮食服务技工学校烹饪专业：该校作为一所专业的技工学校，开设了烹饪相关的专业课程，注重培养学生的实际操作能力。学校拥有一流的师资和现代化的教学设施，为培养高水平的烹饪人才提供了良好的条件。

北京食品烹饪学校：这所学校长期以来在烹饪教育领域有着较高的声誉。学校不仅提供烹饪专业课程，还与行业内的企业和餐厅有合作关系，为学生提供了丰富的实践机会。学校注重传统烹饪技艺的传授，同时也鼓励学生创新。

北京新东方烹饪学校：这所学校在全国范围内都有较高的知名度，培养了大量的烹饪人才。学校课程设置丰富，包括中餐、西餐等多个方向，教学质量得到了业界的广泛认可。学校还注重与国际烹饪教育的交流，为学生提供了更广阔的发展平台。

以上是对北京部分烹饪学校的基本介绍。由于烹饪学校可能会有新的发展和变化，建议前往官网查询，以获取最新的信息。