机电应用专业的就业前景确实十分可观，涉及的岗位种类繁多。

首先，对于那些希望在工厂操作机械的毕业生来说，这是一个非常对口的选择。这个职业需要具备扎实的技术知识、耐心和责任感。通过在职业学校深入学习，可以很好地掌握所需技能，胜任相关工作。

其次，如果你对创业感兴趣，也可以考虑创办一家维修公司，为客户提供全面的服务。这种选择投资少，见效快，风险较低。由于具备专业的技术背景，毕业生在这一领域具有显著的优势。

此外，还可以选择进入政府部门担任督察员。专业课程涵盖了机械基础、机械制图、电工电子技术、实用电器维修和机械加工技术等内容，这些知识使毕业生具备较强的动手能力和理论知识。优秀者有机会进入政府机关，负责检查工厂机械是否符合标准。

综上所述，机电应用专业的毕业生在多个领域都有广阔的发展空间。无论你倾向于工厂操作、自主创业还是政府工作，都能找到适合自己的职业路径。