江西工程职业学院是一所位于江西省南昌市的公办全日制普通高等学校，由江西省人民政府主办，并且是教育部首批教育信息化试点高校之一。学院的校训是“厚德敏行、博雅精工”。学院拥有抚河和青云谱两个校区，设有三个专业学院和三十余个专业。它还包括一个教育部专业服务产业重点建设专业、一个江西省省级特色专业以及两个江西省人才培养创新实验区专业。此外，学院还设有九门省级精品课程，并拥有331名专任教师。

江西工程职业学院的历史可以追溯到1979年，当时成立了江西省森林工业技工学校。1983年，该学校开始提供全日制普通专科教育。2003年，江西省森林工业技工学校整体并入江西广播电视大学（现江西开放大学），并在2004年成立了江西工程职业学院。

在教学建设方面，学院拥有一个教育部和财政部共同支持的计算机应用实训中心，一个教育厅和财政厅支持的计算机技术实训中心，以及一个教育部专业服务产业能力重点建设专业。学院还建立了四个省职业教育技能实训基地。这些基地为学生的实践教学提供了良好的条件。

学院的国家级实训基地包括计算机应用技术专业实训基地，教育部专业服务产业能力重点建设专业有建筑工程技术，江西省职业教育技能实训基地则涵盖了电子商务、数控技术、建筑工程和物联网应用技术。学院还有江西省特色专业计算机网络技术、江西省专业技能实训中心计算机技术，以及两个江西省人才培养模式创新实验区。