厦门禾山中学好。

根据2022年福建省高考成绩排名，厦门禾山中学位列福建省前十名，而尚文中学排名较靠后。此外，禾山中学是一所历史悠久、办学实力雄厚的重点中学，拥有优秀的师资力量和完善的教育设施，培养出了大量的优秀学生。

当然，选择学校还需考虑个人的兴趣爱好和发展方向。如果想要在某个特定领域有所突破，可以选择该领域相关的特色学校。