东南大学与北京师范大学数学专业的比较，展现出两所高等学府在教学水平上的卓越。作为985重点院校的东南大学和北京师范大学，均隶属教育部，拥有深厚的历史底蕴与强大的师资阵容。在科研与教学上，两校均达到了顶尖水平。数学专业作为基础理论的根基，其应用广泛，尤其在高科技领域尤为重要。因此，东南大学与北京师范大学的数学专业均被视作重点学科。

东南大学在数学领域内注重理论与实践的结合，提供丰富多样的课程设置，旨在培养具有扎实数学基础和创新能力的高级人才。该校的数学专业教师团队，不仅在学术研究上成果显著，同时也积极参与教学实践，不断提升教学质量。通过与国内外知名高校的合作交流，东南大学数学专业学生能够接触到更为广阔的学术视野和前沿知识。

北京师范大学的数学专业则在教学与科研上同样表现出色。学校设有数学科学学院，拥有一支高水平的教学和科研队伍，致力于数学理论与应用的研究。北京师范大学通过与众多科研机构、企业的合作，为学生提供实习与实践的机会，促进理论知识与实践技能的深度融合。在培养方案上，学校强调数学基础与创新能力的培养，注重培养学生的逻辑思维能力和解决问题的能力。

综上所述，东南大学与北京师范大学在数学专业领域的教学与研究均处于领先地位。选择东南大学还是北京师范大学，应根据个人兴趣、职业规划以及对教育资源的需求进行综合考量。无论是东南大学还是北京师范大学，都为学生提供了优质的数学专业教育，为未来的职业发展打下了坚实的基础。