食品工程专业就业情况良好。相对于一般理工科专业，食品工程专业的就业率显著较高。不过，就业市场对学历有着较高的要求。该专业毕业的学生通常能够找到工作，但工作机会的多寡与个人的学历水平密切相关。

江南大学，位于江苏省无锡市，是隶属于中华人民共和国教育部的高等学府，位列国家“世界一流学科建设高校”之列，同时是“211工程”、“985工程优势学科创新平台”重点建设的高校。江南大学还入选了国家“111计划”、卓越农林人才教育培养计划、卓越工程师教育培养计划、国家建设高水平大学公派研究生项目、国家大学生创新性实验计划、国家级大学生创新创业训练计划、国家级新工科研究与实践项目。学校是高水平行业特色大学优质资源共享联盟成员、“一带一路”高校食品教育科技联盟成员、中国政府奖学金来华留学生接收院校、国家大学生文化素质教育基地、首批高等学校科技成果转化和技术转移基地。

江南大学的前身可以追溯到1902年创建的三江师范学堂，历经国立中央大学、南京大学等发展阶段，至1952年，原南京大学、复旦大学、武汉大学、浙江大学、江南大学的有关系科组建南京工学院（现东南大学）食品工业系。1958年，该系整建制东迁无锡，建立无锡轻工业学院。1995年，无锡轻工业学院更名为无锡轻工大学。2001年1月，经教育部批准，无锡轻工大学、江南学院、无锡教育学院合并组建江南大学。2003年，东华大学无锡校区并入江南大学，进一步加强了学校的发展力量。