大提琴、小提琴和吉他各有不同的把位，但具体数量并非固定的。这些乐器的把位数量与它们的设计原理紧密相关。大提琴和小提琴都是弦乐器，通过调节琴弦在琴颈上的位置来产生不同的音高。而吉他是通过按压弦在特定的位置来改变音高，从而形成不同的音符。因此，它们的把位数量依赖于乐器的设计和演奏者的使用习惯。

对于大提琴和小提琴，由于它们的构造相对固定，因此演奏者可以根据琴颈上的品来确定把位。小提琴通常有四根弦，品数一般为16至20之间。而大提琴拥有四根弦，品数通常为16至20根，与小提琴大致相同。然而，实际应用中，演奏者在演奏某些技巧性较高的曲目时，可能会利用额外的超品音，使得有效把位数量超过标准品数。

至于吉他，其把位数量也相对固定，通常有六根弦。每个弦上都有多个品，演奏者通过按压不同的品来改变音高。吉他的品数一般为22至24根，这使得演奏者在演奏复杂的和弦和音阶时拥有更多选择。但同样地，演奏者在实践中可能通过额外按压弦来创造更多音符，这使得实际使用的把位数量可能远超过标准品数。

在实际演奏中，演奏者通常根据曲子的特点和个人的演奏习惯来选择合适的把位。不同的曲目可能需要不同的把位配置，以获得最佳的音色和表现力。因此，把位数量并不是衡量演奏水平的唯一标准，而是一个与演奏技巧、曲目选择和个性化风格紧密相关的方面。

综上所述，大提琴、小提琴和吉他的把位数量并非固定不变，而是根据乐器的设计和演奏者的实际需要而定。演奏者通过灵活运用不同的把位来适应各种曲目，实现个性化的演奏风格。