我对高铁乘务员这一职业有一些看法，虽然我没有亲身经历过，但曾在航空公司工作过几年。空乘人员要在晋升为乘务长之前，工资水平也仅仅是几千元，即使最终成为乘务长，工资也只是翻了一倍，这期间的工作压力和辛苦不言而喻。

可以说，无论是高铁乘务员还是空乘人员，他们的工作基本上都是青春饭，这意味着随着年龄的增长，他们的职业优势会逐渐减弱。因此，对于想要从事这个职业的人来说，需要以正确的态度去看待，不能仅仅因为当前的薪资待遇而冲动入职。

关于培训费的问题，我的理解是，一般情况下，公司会在招聘所需人员后自行进行培训，而不会要求求职者交纳任何费用。我确实没有听说过有中间机构介入收费的情况，如果你是通过这种途径应聘的，可能需要了解一下具体的招聘流程。

此外，高铁乘务员的工作内容和空乘人员有很多相似之处，比如需要提供良好的服务，确保乘客的安全和舒适等。然而，不同的交通方式也意味着不同的工作环境和挑战，比如高铁乘务员需要面对的是快速移动的列车，而空乘人员则是在相对固定的飞机上工作。

总的来说，高铁乘务员的职业前景如何，关键在于个人的职业规划和发展方向。如果能够适应这个职业的特点，不断提升自己的服务技能和应急处理能力，那么在职业生涯中，还是会有不错的发展空间的。