审计和会计需要学习的软件主要包括Excel、财务软件和审计软件。

一、Excel

Excel是审计和会计领域最基础且广泛应用的一款软件。它主要用于数据处理、报表制作和数据分析。在审计工作中，Excel能够帮助审计人员整理审计证据，进行数据分析，制作审计报告等。在会计工作中，它可以用于制作财务报表、进行财务分析等。

二、财务软件

财务软件是专门用于财务工作的软件，如金蝶、用友等。这些软件能够帮助会计人员更高效地进行财务处理，包括凭证管理、账簿管理、报表生成等。学习财务软件，能够使会计人员快速准确地完成财务工作，提高工作效率。

三、审计软件

审计软件是专门为了审计工作而设计的软件，如审计大师等。这类软件通常集成了数据分析、风险评估、审计测试等功能。学习审计软件，能够使审计人员更加规范、系统地完成审计工作，提高审计质量和效率。

综上所述，审计和会计需要学习的软件主要包括Excel、财务软件和审计软件。掌握这些软件，对于从事审计和会计工作的人来说，是非常重要的技能。这些软件的学习不仅可以提高工作效率，还能提高工作的准确性和规范性。