美术专业主要包括以下几个专业：绘画、雕塑、摄影艺术、设计艺术、油画、中国画等。以下是这些专业的详细解释：

绘画：绘画是美术领域中最基础的专业之一。它涵盖了使用各种颜料、画笔和其他工具在平面上创作图像的艺术形式。绘画可以表达思想、情感和观点，展现艺术家的创造力和想象力。绘画专业的学习内容包括素描、色彩运用、构图技巧等。

雕塑：雕塑是以立体形式表现艺术的专业。雕塑艺术家使用各种材料，如木材、石材、金属和塑料等，创造出具有三维形态的艺术作品。雕塑专业需要掌握材料性能、造型技巧、空间构造等方面的知识。

摄影艺术：摄影艺术是利用相机和摄影技术来创作图像的专业。摄影艺术涵盖了多种类型，如人像摄影、风景摄影、纪实摄影等。摄影艺术家通过捕捉现实或创造虚构的图像，来表达情感和观点。摄影艺术专业的学习内容包括摄影技术、图像处理、摄影史等。

设计艺术：设计艺术是一种将艺术与创新思维应用于日常生活用品和物品中的专业。它包括平面设计、产品设计、室内设计、服装设计等多个领域。设计专业的学生需要掌握设计原理、材料选择、制作工艺等方面的知识，以创造出既美观又实用的作品。

油画：油画是绘画专业中的一种，使用油彩和画布作为主要创作媒介。它历史悠久，技巧丰富多样，能够展现丰富的色彩和细腻的质感。油画专业的学习内容包括油画的材料特性、绘画技法、色彩运用等。

中国画：中国画是传统的中国艺术形式之一，具有悠久的历史和独特的风格。中国画融合了书法、诗歌和绘画等元素，注重意境和气韵生动。中国画专业的学习内容包括山水画、花鸟画、人物画等，同时还需要了解传统画论和中国画的历史发展。

以上是美术专业中的一些主要方向，每个专业都有其独特的魅力和深度，适合对美术有浓厚兴趣和热情的学生深入研究和发展。