人力资源和社会保障部。根据查询有途教育显示，育婴师资格证书是中华人民共和国人力资源和社会保障部颁发的。育婴师划分为3个等级，即育婴师（国家职业资格五级）、育婴师（国家职业资格四级）、高级育婴师（国家职业资格三级）。