本科毕业生想去四川旅游学院读成教烹饪可以。

四川旅游学院前身为四川烹饪高等专科学校，2013年4月，经教育部批准，由原四川烹饪高等专科学校和原四川省农业管理干部学院合并建立，并更为现名。烹饪与营养教育专业培养目标：着重培养适应21世纪社会发展和经济建设需要，具备熟练烹饪工艺与营养实践技艺，掌握宽厚烹饪科学、营养学、教育学等基本知识，具有研究、管理、操作等综合能力的高级应用型人才。

专业方向为国际烹饪方向，培养适应国内外企业需求的具有国际视野和国际烹饪职业能力的应用型技能人才，能够胜任国际酒店、邮轮和国外相关企业的技术和餐饮管理工作。核心课程为烹饪工艺、西餐工艺、西点工艺、菜肴制作技术、西餐制作技术（双语课程）、西点制作技术、中西饮食文化、烹饪原料学、餐饮管理、烹饪营养学、专业英语等。