拥有教育培训业务资质的企业可以开培训费。

详细解释：

1. 教育培训业务资质的重要性：企业需要具备教育培训业务资质才能开展教育培训活动。这种资质是对企业培训能力、师资水平、教学内容以及管理水平的认可，确保企业提供的培训服务符合一定的质量标准。

2. 培训服务的合法性：只有取得了相关教育培训业务资质的企业，其提供的培训服务才是合法的。这样的企业通常经过了严格的审核和评估，拥有专业的师资队伍和完善的培训体系，能够提供高质量、有针对性的培训课程。

3. 企业的经营范围与资质要求：不同的企业类型在经营培训服务时，需要的资质可能会有所不同。例如，语言培训机构需要提供语言教学资质，职业技能培训机构需要提供职业技能培训资质等。因此，企业要在其经营范围内开展培训服务，必须确保其具备相应的资质。

4. 合法开具培训发票：拥有教育培训业务资质的企业在完成培训服务后，可以合法开具培训发票并收取培训费用。这不仅保障了企业的合法权益，也为参加培训的人员提供了正规的收费凭证。

总结来说，想要开展培训服务并收取费用，企业必须首先取得相关的教育培训业务资质。这样既能确保培训服务的合法性，也能保障参训人员的权益。