就你所列高校中，华南理工大学最好。该校是教育部直属985、211工程重点大学，工学的实力在国内前十位，管理学也是国内一流的，其轻化工程专业排名国内第一，网络工程、建筑规划在国内很有名气。

西南大学是教育部直属211重点高校，2005年由西南师范大学和西南农业大学合并组建的。因此，其较强的专业集中在师范类和农学、动物学方面。

宁波大学是浙江省属重点大学，其综合实力武书连版排在112位，网大的排名167位。个人认为，这些排名参考意义不大，客观说它在浙江一直是前三位的。该校学科设置较齐全，但除了小学教育能在国内列前10外，突出的专业不多。

大连大学、江汉大学、江西师范大学都是二本类的。相比较，大连大学坐有地利。如果去学最好学机械、土建类专业，兼修日语。