青岛烹饪职业学校的确是一所公办学校，其前身是青岛30中学。

学校成立于1958年，自1981年起开始进行职业教育。经过不懈努力，2011年，学校被教育部评为国家级重点职业学校，这一荣誉彰显了学校在职业教育领域内的卓越成就。

2012年，学校再次取得重要进展，经山东省教育厅批准，与青岛酒店管理学院合作开办了三二连读五年制高职大专，为学生提供了更加广阔的发展空间。

青岛烹饪职业学校自成立以来，一直致力于培养高质量的烹饪专业人才，为社会输送了大量优秀的烹饪专业人才，对推动中国烹饪行业的发展起到了积极的作用。

学校拥有先进的教学设施和优秀的师资力量，注重理论与实践相结合的教学方式，使学生能够在实践中不断提高自己的烹饪技能。

青岛烹饪职业学校在职业教育领域内的突出表现，赢得了社会各界的高度评价和认可，成为了一所备受尊敬的职业教育学校。