成都航空职业技术学院的会计专业在教学质量方面表现出色。该校作为一所传统意义上的好学校，其师资力量雄厚，教师们对教学工作十分负责，能够给予学生充分的关注与指导。

学校的管理严格，这一点广受认可。特别是在学生管理方面，有传闻称其管理比高中还要严格。这种严格的管理有助于培养学生的自律性，为未来的职业生涯打下坚实的基础。

会计专业的课程设置合理，涵盖了会计理论与实践的各个方面，能够让学生全面掌握会计知识。学校的实训设备先进，为学生提供了良好的实践平台，有助于提高学生的实际操作能力。

此外，学校还会定期邀请行业专家进行讲座，让学生能够了解到最新的会计行业动态和发展趋势。这些讲座不仅丰富了学生的知识体系，还拓宽了他们的职业视野。

总体而言，成都航空职业技术学院的会计专业在教学质量、师资力量、管理严格程度以及实践机会等方面都表现出色，是一所值得选择的学校。